广东佛山是粤剧和中国南方武术的主要发源地。佛山作为一座有着千年辉煌的历史文化名城,是岭南著名的旅游胜地,生态条件优美,旅游资源丰富。在佛山众多的风景名胜中,位于禅城区石湾镇的“华南桃豆”南丰古灶旅游区最能体现当地的文化特色。

据记载,早在唐宋时期,石湾镇就是岭南陶器的生产基地。在最繁荣的明朝,当地建有100多个陶器作坊,被称为“石湾瓦家世界”。然而,数百年后,石湾镇仅存三座陶窑,其中最珍贵的是明代郑德时期(1506年)修建的南丰古灶。

进入景区大门,有两处有年代感的窑址。在中国古代,陶窑被称为火炉,位于门户右侧的南丰古火炉以窑口南为名。明代高灶,位于道路左侧,因建于高庙后面而得名,距今已有400多年的历史。两座古窑结构相同,至今完好无损,共同入选国家重点文物保护单位。

与景德镇圆形“馒头窑”不同的是,南丰古灶建在山上,前低后高,看起来像一条火龙俯冲而下,故又称龙窑。值得一提的是,这个古老的炉子已经使用了500年,是世界上使用时间最长的炉子。已被载入《吉尼斯世界纪录大全》,被誉为“活文物,不可移动的国宝”。

100米长的龙窑由窑头、窑室、窑尾组成:窑头是燃烧室,窑室是烧成室,窑尾是排气坑。炉口加柴后窑温可达1300。近年来,由于受环保、产量等因素的影响,南丰灶和高灶每月只烧1-2窑,烧窑时间不确定,可谓“满足不了需求”。

有趣的是,南丰古灶窑尾还生长着一棵400年的榕树。至于它是如何在高温缺水的地方茁壮成长的,还是一个未解之谜。数百年来,这棵古老的榕树一直被烧陶器的工匠们视为“风水树”,而“宝”陶瓷也经常在南丰古灶中燃烧,堪称景区的一大奇观。

“给我一整天,还你一千年”,景区内面积3000平方米的世界最大的陶艺游乐中心,汇集了传统陶瓷艺术、舞狮、武术、粤剧、剪纸等民间艺术精品,每天吸引着来自世界各地的大量游客来寻找陶艺的根,寻找陶艺的灵魂,体验博大精深的中国文化。

如今,玩陶器已经成为这个城市的一种新时尚。游客可以在陶器玩法中心画坯,制作各种形状的陶器器皿,其中最受欢迎的“梦幻砖”可以说是南丰古炉最大的创意。游客可以用图片、文字、手印等方式将他们的梦想做成方形砖,然后在有500年历史的古龙窑中将其烧成陶瓷。