在开展食品安宁专项检查的同时,街道公共安宁办公室同时开展了食品安宁宣传活动,加强了食品安宁执法和立法的宣传教育,普及了食品安宁知识,引导广大规划人员增强了疫情期间的食品安宁意识和自我防护能力,以便合理规划供应,正确获取证件和门票。下一步,西营门街将进一步加大美食清静力度,监控美食策划落实主体责任,在中秋国庆“双节”期间,为全街人民的舌头清静保驾护航。

高度重视认真组织

“民以食为天,以安为先”。食物宁静关系到每个人和每个家庭的健康和幸福。特别是“双节”期间,餐饮消费集中,聚餐增多,增加了美食宁静的隐患。西营门街丰富了对2020年两个节日期间做好食品清静检查意义的认识,坚持把人民健康和生命清静放在第一位,切实加强组织引导,加强风险排查,加大打击力度,丰富食品清静三级网络的作用,落实隐患排查和信息报告等措施,有效防止食品清静事故的发生。

明确任务突出重点

在西营门街,应加强对整条街规划商户的监控和检查。街道公共安静办公室食品部工作人员坚持在街道的超市、餐厅、农贸市场等重点场所进行规范的“全覆盖”检查,重点检查食品生产日期、保质期及相关资质手续是否齐全,引导商家增强食品宁静意识,落实主体责任,规范规划运动和流通。突出对月饼、糕点、地方特产食品等热销节日食品的检查,重点检查规划单位的月饼春源渠道是否合法正规,是否经过质量培训合格,是否通过投诉和包装标签等。严厉打击无标签销售假冒伪劣月饼、过期变质等违法行为,防止躁动不安的食品出现在人民的餐桌上。对清真餐饮商户进行专项检查,维护清真食品的宁静和秩序。

营造气氛牢固结果

为了做好2020年中秋国庆期间的美食宁静检查工作,全国美食宁静示范城牢固建立。于是,西青区西营门街成立早,部署早,行动早,实施早。组织“两个节日”期间的食品宁静专项检查,确保全街广大群众能够安全购买和食用,度过快乐、祥和、宁静的“两个节日”。